Batata Doce frita

Receita indicada por Socorro Santos.

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • quanto baste de batata-doce

Modo de preparo

Cozinhe a quantidade desejada de batata doce com sal a gosto. Em seguida corte em rodelas não muito finas e frite em óleo quente até dourar.

Este prato faz parte do cardápio cearense e substitui a batata frita tradicional.

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