Batata Frita em Panela Pressão

Rendimento

5 porções

Ingredientes

• 1 litro(s) de Óleo de soja
• 1 kg de batata cortado em 4 (sentido do comprimento)

Modo de preparo

Na panela de pressão coloque o óleo e asbatatas cortadas em quatro. Tampa sem o pino e quando ferver, desligue o fogo deixe meia hora. Fica sequinha. Obs.: as batatas devem ficar na panela de pressão, com o fogo desligado por meia hora.