Bolinho de Arroz com Queijo Minas

Rendimento

15 porções

Ingredientes

• 1 1/2 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
• 180 gr de queijo-de-minas ralado(s)
• 1/2 unidade(s) de cebola
• 1 unidade(s) de ovo
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)

Modo de preparo

Bata no liqüidificador o ovo, o arroz e a cebola e depois misture em uma vasilha com o queijo e os temperos. Enrole os bolinhos e frite em óleo quente.