Farofa de Arroz

Rendimento

5 porções

Ingredientes

• 200 gr de manteiga
• 8 fatia(s) de bacon em tiras
• 15 unidade(s) de azeitona verde picada(s)
• 15 unidade(s) de azeitona preta picada(s)
• 1 lata(s) de milho verde
• 3 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
• 10 fatia(s) de presunto magro em tiras
• 2 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)
• quanto baste de farinha de mandioca crua

Modo de preparo

Refogue o bacon na manteiga e adicione o restante dos ingredientes. Misture bem. A quantidade de farinha de mandioca é de acordo com o gosto.