Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de margarina
- 2 unidade(s) de banana nanica picada(s)
- 100 gr de bacon picado(s) finamente
- 350 gr de farinha de mandioca crua
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)
- quanto baste de salsinha picada(s)
Modo de preparo
Frite a cebola e o bacon na margarina. Adicione a banana e a salsinha, refogue bem, até a banana ficar macia, quase derretendo. Adicione a farinha, mexa bem, deixe dourar levemente.