Risoto Chop Suey

Rendimento

8 porções

Ingredientes

• 400 gr de arroz cozido(s)
• 50 gr de lombo suíno em cubos pequenos
• 50 gr de camarão sete barbas cozido(s)
• quanto baste de sal
• quanto baste de shoyu
• 1 talo(s) de cebolinha verde em rodelas
• 1 unidade(s) de ovo batido(s)
• 25 ml de Óleo de soja
• quanto baste de glutamato monossódico

Modo de preparo

Aqueça o wok (panela) e espalhe o óleo, frite lombo,após dourado acrescente o ovo e frite-o por alguns segundos quebrando em pequenos pedaço. Junte o arroz, camarão e os temperos. Misture bem, junte a cebolinha e sirva.