Molho à Beurre Manièr

Rendimento

8 porções

Ingredientes

• 100 gr de manteiga
• 100 gr de camarão sete barbas em cubos médios
• 50 gr de champignon fresco
• 30 gr de alcaparra
• 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• quanto baste de limão
• quanto baste de sal

Modo de preparo

Aquecer a manteiga em uma frigideira. Acrescentar o camarão e os champignons. Adicionar as alcaparras, cozinhar por 5 minutos. Acrescentar o salsinha,limão e a pimenta branca. Ajustar o tempero com sal se necessário.