Panela de pressão elétrica

Para quem não suporta a ideia de cozinhar na panela de pressão, tem medo só de pensar no perigo de uma explosão, existe uma panela inteligente. Isso mesmo, a panela de pressão elétrica promete acabar com os temores da dona de casa, além de trazer mais praticidade para o dia a dia.

Em um único aparelho é possível ter as funções:

Aquecer: reaquece ou mantém o alimento cozido quente por um longo período de tempo

Tostar: permite que você toste o alimento antes de cozinhá-lo sob pressão

Cozinhar a Vapor: rapidamente ferve a água do cozimento para cozinhar alimentos no vapor ou para cozinhar arroz, além de ter um painel descritivo com a lista de alguns alimentos

Cozimento Lento: cozinha os alimentos lentamente para reter o sabor e a maciez (timer de 9 horas e meia)

Tempo programado: permite que o alimento comece a ser cozinhado depois de até 8 horas

Há também uma funçao que faz a panela desligar automaticamente em caso de superaquecimento ou na ausência de alimentos. Se a pressão ultrapassar o limite pré-determinado, a panela desliga automaticamente. Algumas possuem até um timer que é acionado automaticamente quando a panela atinge a temperatura ideal de cozimento.

Por Lívany Salles