Brie en Croute Brie em Massa Folhada

Rendimento

1 porção

Ingredientes

• 300 gr de massa folhada
• 1 unidade(s) de brie

Modo de preparo

Abra a massa folhada em 1/2 cm de espessura. Coloque o queijo, com casca no centro. Passe clara de ovo perto das bordas mas com cuidado para não tocar nas bordas, se não a massa não cresce. Feche completamente o queijo dentro da massa. Asse em forno pré aquecido 200°C por 25 minutos.