Massa para Pizza com Cerveja

Rendimento

32 porções

Ingredientes

Massa

• 1 copo(s) de requeijão
• 1 lata(s) de cerveja
• 500 gr de farinha de trigo
• 60 gr de fermento biológico fresco
• quanto baste de sal

Modo de preparo

Massa

Amasse todos os ingredientes até ficar em ponto de chichete. Deixe a massa descansar por 1 hora, ou, até crescer. Após crescida, abra com o rolo,coloque o recheio e leve ao forno por 15 minutos, até a massa dourar.