Pão de Banana com Uva Passa

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Massa

• 100 gr de manteiga
• 100 gr de açúcar
• 1 unidade(s) de ovo
• 200 gr de farinha integral
• 1 colher(es) (sopa) de fermento biológico em pó
• quanto baste de sal
• 3 unidade(s) de banana amassada(s)
• quanto baste de canela-da-china em pó
• 125 gr de uva passa

Modo de preparo

Massa

Bata a manteiga com o açúcar,depois despeje o ovo,aos poucos, misture o fermento e o sal. Misture a farinha,as bananas e por último a uva passa.Coloque numa fôrma para pão untada,e leve ao forno por mais ou menos 1 hora à 175°C.