Rendimento
12 porções
Ingredientes
Massa
- 3 unidade(s) de batata-doce cozida(s) e espremida(s)
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 3 unidade(s) de ovo
- 30 gr de fermento biológico fresco
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 3 colher(es) (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
- quanto baste de sal
Modo de preparo
Massa
Coloque as batatas espremidas numa tigela e vá misturando os outros ingredientes,até que a masssa esteja homogênea,sempre amassando bem.
Faça pãezinhos com o mesmo formato de broas de milho e leve para assar em assadeira untadas.