Rendimento
1 porção
Ingredientes
- quanto baste de berinjela fatiada(s)
- 1 unidade(s) de abobrinha fatiada(s)
- quanto baste de mussarela de búfala fatiada(s)
- 1 folha(s) de rúcula
- 1 folha(s) de alface americana
- quanto baste de tomate em rodelas
- quanto baste de sal
- 1 unidade(s) de pão sírio
- 2 colher(es) (sopa) de cottage
Modo de preparo
Em uma chapa grelhe as rodelas de berinjelas e de abobrinha e reserve. Esquente o pão sírio no forninho elétrico, e coloque o queijo cottage, a berinjela e a abobrinha grelhadas, a mussarela de búfala cortada em rodelas, a rúcula, o alface e o tomate em rodelas feche o pão e sirva a seguir.