Batatas Assada com Molho Branco

Rendimento

5 porções

Ingredientes

• 1 kg de batata grande(s)
• 300 gr de presunto magro
• 300 gr de mussarela
• 1 colher(es) (sopa) de margarina
• quanto baste de sal
• quanto baste de orégano
• quanto baste de queijo ralado
• quanto baste de molho bechamel

Modo de preparo

Cozinhe as batatas com sal, não deixe cozinhar muito. Corte-as em rodelas. Unte um refratário com margarina, coloque as batatas o presunto, mussarela e o orégano, alternando até acabar. No final colocar o molho branco e sapicar queijo ralado.