Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 4 unidade(s) de bisteca de porco
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- quanto baste de Óleo de soja para fritar
- quanto baste de limão em rodelas
Modo de preparo
Com pelo menos, 1/2 hora de antecedência, tempere as bistequinhas com o alho, sal e pimenta do reino. Frite-as em óleo, bem quente até dourarem. Sirva quentes, com rodelas de limão.