Capeleti à Romanesca

Rendimento

3 porções

Ingredientes

• 400 gr de capeleti de carne
• quanto baste de sal
• 300 ml de molho bechamel
• 100 gr de presunto magro em cubos pequenos
• 100 gr de champignon fresco fatiado(s)
• 80 gr de ervilha cozida(s)

Modo de preparo

Cozinhe o capeleti em água e sal por 10 minutos. Enquanto isso,numa frigideira,coloque o molho bechamel,o presunto,o champignon e a ervilha.Mexa e deixe ferver. Escorra o capeleti e junte ao molho na frigideira.Despeje numa travessa e sirva.