Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 400 gr de alcatra em cubos pequenos
- 1 colher(es) (chá) de azeite
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 unidade(s) de pimentão verde em cubos pequenos
- 1/2 xícara(s) (chá) de vinho tinto
- 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate
- quanto baste de sal
- quanto baste de ervas frescas
- 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara(s) (chá) de milho verde
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em um refratário com tampa e leve ao microondas por 5 minutos na potência máxima.
Mexa e leve por mais 15 minutos na potência média baixa.Mexendo no meio do cozimento.