Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 kg de carne moída Friboi
1/2 cebola picada em rodelas
1 dente de alho
1 cubo de caldo de carne
1 xícara (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de mandioquinha picada
1 colher de salsinha picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho, acrescente a carne Friboi e refogue bem. Em seguida, junte o cubo de caldo de carne à mandioquinha previamente cozida. Acerte o sal e coloque uma pitada de pimenta-do-reino. Finalize com a salsinha.