Rendimento
8 porções
Calorias:
238 kcal
Ingredientes
Molho
- 2 colher(es) (sopa) de azeite
- 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 1 colher(es) (sopa) de Água
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1/2 xícara(s) (chá) de champignon fresco picado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de azeitona verde
- quanto baste de tomilho
- quanto baste de brócolis cozido(s)
- quanto baste de alface crespa
- quanto baste de couve-flor cozida(s)
Modo de preparo
Molho
Deixe o bacalhau de molho por cerca de 24 horas e corte em fatias finas.
Misture os ingredientes do molho e regue o bacalhau.Arrume em uma travessa com a alface crespa,o brócolis e a couve-flor.