4 porções
Junte em um pilão o queijo, o manjericão, a pinoli e o alho. Amasse bem e em seguida adicione o azeite. Misture e deixe o azeite pegar o sabor. Cozinhe a massa al dente e escorra. Junte a massa ao molho, acrescente meia xícara de creme de leite fora do fogo e deixe pegar o sabor dos temperos. Deixe mais um minuto, regue pinolis inteiros e sirva.