Espaguete com Kani

Rendimento

8 porções

Ingredientes

• 1 pacote(s) de espaguete
• 250 gr de pescada branca em filés
• 250 gr de camarão cinza limpo(s)
• 250 gr de kani
• 3 colher(es) (sopa) de manteiga
• 2 colher(es) (sopa) de pimenta verde
• quanto baste de salsinha picada(s)
• quanto baste de sal
• quanto baste de suco de limão
• 6 dente(s) de alho amassado(s)

Modo de preparo

Lave o peixe com água e suco de limão,pique em cubinhos bem pequenos e misture com a metade do alho e o sal. Lave os camarões com água e suco de limão,juntando a outra metade do alho e sal. Se os camarões estiverem super frescos, dispense o limão,para conservar a maresia.Derreta a manteiga em uma panela grande, sem deixar escurecer,acrescente o peixe escorrido e cozinhar por 5 minutos. Junte os camarões escorridos e cozinhe por mais 3 minutos. Acrescente o kani cortado em rodelas,a pimenta verde e a salsinha,cozinhando por 1 minuto. Misture com o macarrão cozido ao dente,bem quente. Nunca sirva com queijo.