Frango à Milanesa

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 1 unidade(s) de frango inteiro em pedaços grandes
• quanto baste de sal
• 2 dente(s) de alho amassado(s)
• quanto baste de suco de limão
• quanto baste de salsinha
• 2 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
• 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)

Modo de preparo

Tempere o frango aos pedaços com sal, alho, limão, salsa e o que mais quiser.Deixe descansar por umas duas horas para pegar o gosto dos temperos. Passe no ovo batido e na farinha de rosca misturada ao queijo parmesão ralado. Frite em óleo não muito quente.