Frango ao Vinho

Rendimento

4 porções

Ingredientes

• 4 unidade(s) de coxa com sobrecoxa de frango
• 2 unidade(s) de maçã fatiada(s)
• 2 unidade(s) de batata em rodelas
• 500 ml de vinho branco
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

Tempere o frango com sal e pimenta. Em uma assadeira coloque o frango, as maçãs e as batatas e regue tudo com o vinho. Leve ao forno para assar em temperatura média. Pode ser acompanhado com arroz branco.