Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 400 gr de lula em anéis
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
- 500 ml de creme de leite fresco
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de raspas de limão
- 2 colher(es) (sopa) de shoyu
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de erva-doce
Modo de preparo
Derreta a manteiga e doure o alho.
A seguir, acrescente a erva-doce com o creme de leite fresco. Deixa reduzir e coloque as lulas para cozinhar com raspas de limão, shoyu, sal e a pimenta-do-reino branca.
Sirva polvilhado com a cebolinha verde.