Lulas Fritas

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 1 kg de lula em anéis
• 500 gr de farinha de trigo
• 1 litro(s) de Óleo de soja
• 20 ml de suco de limão
• quanto baste de sal
• 2 unidade(s) de limão

Modo de preparo

Corte as lulas em anéis e tempere-as com sal e o suco de limão. Passe as lulas pela farinha de trigo e retire o excesso de farinha. Aqueça bem o óleo e frite as lulas pouco a pouco para não esfriar o óleo e evitar que elas grudem e fiquem moles. Sirva-as acompanhadas do limão cortado em gomos.