Macarrão ao Molho de Mostarda

Rendimento

3 porções

Ingredientes

• 2 xícara(s) (chá) de macarrão
• 1/2 xícara(s) (chá) de manteiga
• quanto baste de cebola picada(s)
• 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
• 1 colher(es) (chá) de mostarda
• 2 xícara(s) (chá) de Água fervente
• 3 colher(es) (sopa) de catchup
• 2 xícara(s) (chá) de queijo prato ralado(s) grosso(s)
• 1 lata(s) de ervilha
• quanto baste de sal
• quanto baste de molho de pimenta vermelha

Modo de preparo

Derreta a manteiga, coloque o macarrão, a cebola e frite por cinco minutos sem parar. Junte o pimentão, o sal, o molho de pimenta e a mostarda e frite um pouco mais. Acrescente a água, o catchup e cozinhe em fogo baixo, cerca de 15 minutos. Retire do fogo, misture o queijo prato, a ervilha e sirva.