3 porções
1. ferva 1 litro de água. Adicione o Macarrão com Linhaça Viver. 2. Cozinhe por 2 ¹/² minutos. 3. Desligue o fogo, escorra o macarrão e sirva com o molho escolhido.
Pique muito bem o espinafre e reserve. Coloque a margarina em uma panela e leve ao fogo para derreter. Junte a cebola, espere murchar e acrescente o espinafre, misture bem e cozinhe, mexendo algumas vezes, até que esteja cozido e sem nenhuma água. Adicione a farinha, misture bem e junte o leite. Tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar. Adicione o parmesão, misture e retire do fogo. Junte a massa e sirva em seguida.