6 porções
Cozinhe o macarrão al dente. Reserve. Doure o alho no azeite, a seguir coloque o leite e o caldo de galinha. Deixe ferver. Ponha a maizena até formar um creme grosso. Acrescente o creme de leite, e deixe aquecer. Coloque os frios ( queijo mussarela e presunto ou o frango desfiado), e o acompanhamento ( ervilhas ou milho). Deixe ferver um pouco. Acrescente o macarrão cozido. Sirva, com queijo parmesão ralado.