Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 1000 gr de ovas de salmão
- 3 unidade(s) de tomate picado(s)
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 colher(es) (sopa) de azeite
- quanto baste de coentro
- quanto baste de sal
- 1 xícara(s) (chá) de tintura de urucum
Modo de preparo
Aqueça o azeite numa panela de barro, e coloque a metade dos temperos picados e as ovas de peixe.
A seguir, acrescente o restante por cima. Refogue, por 20 minutos. Sirva a seguir.