6 porções
Peixe: Pôr água em uma panela com o louro, a pimenta e o sal. Quando ferver, juntar os filés de peixe, deixando cozinhar por 10 minutos. Molho: Refoga a cebola picadinha na margarina, junta o vinho branco, o creme de leite e a mostarda. Pôr o peixe numa travessa cobrindo com o môlho de mostarda.