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Pratos Principais
Rondelli Recheado com requeijão cremoso
O próximo dia 10 de agosto é uma grande oportunidade de reunir a família e celebrar com o papai a data em sua homenagem. Para o prato principal, Rondelli Recheado com requeijão cremoso, um prato simples de fazer que vai agradar a todos os convidados! Confira a receita: Leia mais
Lasanha vegetariana de berinjela
Presente sempre na mesa dos brasileiros, a lasanha tem data comemorativa em 29 de julho. Para entrar no clima, o chef Lima, da Montecatini Trattoria, ensina a receita da lasanha de berinjela, que é boa pedida para vegetarianos que não abrem mão de um prato saboroso. Leia mais
Saiba qual o molho certo para cada tipo de massa
Massas são versáteis e possuem vários formatos e combinações diversas, são ideais para qualquer ocasião. Mas, nem todo mundo sabe escolher o molho certo. Devido a essa grande variedade, chef Lima, proprietário da Montecatini Trattoria, explica quais são os molhos ideais para cada tipo de massa. Leia mais
Sopa de palmito pupunha
Com o frio, o organismo produz mais calor e o metabolismo precisa acelerar para manter a temperatura do corpo, nesse período o gasto calórico chega a aumentar até 10%, mas é preciso ter cuidado com a vontade de comer comidas mais quentes, a confort food. Para comer bem e não sair da dieta, conheça a receita de sopa de palmito. Leia mais
Lasanha de queijo com linguiça italiana moída
Lasanha de queijo com linguiça italiana, um novo jeito de preparar e experimentar um dos melhores pratos já inventados pelos italianos. Mais rápida do que lasanha tradicional, e com os mesmos sabores irresistíveis, esta receita é infalível para agradar aos familiares. Leia mais
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